久々に男の料理!!
お刺身が食べたいと まるまる太った寒ブリを一本買いしました♪
お魚屋さんに 三枚におろしてもらいました。
もちろんアラはもらってきましたよ(^_-)-☆
久しぶりに 男の料理始まりました。
お造りにしてもらえば 簡単でいいのに コレやりたかったようです![]()
分厚いぶりのお刺身できあがり~
サテ飼い主は 持ち帰ったぶりのアラをタスケ用に圧力なべで
骨まで軟らかくして 細かくほぐし 小分けしておきます。
これは シュウクリームさん直伝のアラの利用方です![]()
匂いを嗅ぎつけて タスくんも舌舐めずりしてやってきました(*^m^)
冷凍しておけば いつでも使えてすご~く便利です![]()
今日は 相方さんもう一品、十八番の「鶏挽肉入り煎り豆腐」も作るそうです
タスくんも 足元で応援してますよ![]()
「フライパンは こう使うんだよ!」とちい兄ちゃんの手ほどきも ( ´艸`)プププ
タスくん ちょっと待ちぼうけ。
出来上がりました~
せっかく待っていたのに ネギが入っているからタスケくんは食べられません
ザンネ~ンでした![]()
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